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果凍、寒天


品名:德國吉利丁 吉利丁片 新包裝 成分:100%吉利丁膠質物淨重: 50克分裝保存條件:需存放於陰涼乾燥處特色:適用於製作果凍、布丁、提拉米蘇、奶酪等各式產品,主要為凝結作用。產地:德國..
$45
品名:日本製伊那寒天粉成份:葡萄糖、刺槐豆膠、黏稠劑(鹿角菜膠)、果膠 (檸檬、萊姆)、調味劑(檸檬酸鈉、氯化鉀)、品質改良劑(乳酸鈣)淨重:1公斤保存條件:請儲存於陰涼乾燥處特色:口感好、透明度佳、彈性佳、入口即化、不離水、凝力強、純海澡提煉。適用冷藏、常溫果凍、布丁完美比例約1g-1.25g的寒天粉 搭配 100cc的液體產地:日本..
$2,020
品名:比利時吉利丁粉成份:明膠(動物皮或骨抽取之蛋白質)淨重:450公克+/-5%保存條件:請密封避免光照並置於陰涼乾燥處特色:吉利丁粉與水的比例建議為1:50產地:比利時..
$190
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