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料理調味

品名:日本 丸山靜岡 掛川 有機抹茶粉成分:日本綠茶淨重:100公克 厚PE袋密封分裝包保存條件:需存放於陰涼乾燥處應用:抹茶蛋糕、慕斯、抹茶飲品特色:四位日本金獎茶師評鑑把關,確保抹茶質地、色、香、味臻於極致,苦味澀味均衡、香氣盈溢、餘韻回甘,低溫研磨、粉質細緻。無色素、無香料,通過 SGS 農藥殘留檢測、輻射檢測,原裝抹茶通過 USDA、JAS 有機認證。產地:日本..
$285 $299
品名:日本 木長園 宇治抹茶粉成分:日本綠茶淨重:100公克 厚PE袋密封分裝包保存條件:需存放於陰涼乾燥處使用量 : 蛋糕麵糊1.5-2%、飲品3%應用:抹茶蛋糕、慕斯、抹茶飲品特色:烘焙專用,各式糕點都可以加入製作,天然不加色素,經SGS檢驗,符合衛福部殘留農藥標準,安心又美味!產地:日本..
$199
品名:日本產德島海苔成份:海苔淨重:6兩( 225公克)保存條件:請儲存於陰涼乾燥處產地:日本..
$620
品名:法國葛宏德海鹽(研磨罐)成份:法國葛宏德海鹽 100%淨重:75G保存條件:請放置於乾燥陰涼處特色:鹽田位於法國布列塔尼南邊,由兩大河流羅亞爾河(Loire)及維萊納河(Vilaine)匯流出大西洋的河口濕地,是歐洲最北方的古老鹽田。 漲潮時海水進入由天然黏土堆砌而成的鹽田渠道中,仰賴著風吹、日曬讓水分蒸發,鹽顆粒能在結晶池底部沉積形成結晶,天然灰海鹽因為直接接觸黏土得以吸收存在黏土土壤中附含的礦物質及其他天然營養物,也因此顏色呈現灰色,嚴格堅持全天然及人工方式的採集方式,有別於一般工業化大量生產的食用鹽。產地:法國..
$170 $185
品名 :  濃縮香草莢醬  Vanilla paste成分:葡萄糖漿、轉化糖漿、果糖漿、香料、胡蘿蔔濃縮物、乙醇、黏稠劑、香草莢粉、焦糖淨重:130g/罐 ; 1公斤/罐保存條件: 需存放於陰涼乾燥處主要特色:供食品調製用,具有濃郁的香草香味產地:德國..
$239
品名:美國Red Diamond香草精成份:香草、水、酒淨重:4oz (113毫升)保存條件:請存放於陰涼乾燥處特色:有效去除材料中的蛋腥味,適用於製作蛋糕,餅乾產地:美國..
$90
品名: 蕾娜思Rayner's 香草精 成份:水、丙二醇、香料、焦糖色素、笨甲酸鈉淨重:28ML產品特色 :適用於製作蛋糕、餅乾、冰淇淋、布丁、果凍、軟糖...等產品製作。保存條件:需存放於陰涼乾燥處,避免太楊照射。產地 : 英國..
$68
品名:道森 印度咖哩粉    Dawsen Curry Powder (玻璃罐裝)成份:芫荽、番椒、孜然、希臘草、鹽、薑黃、大茴香籽淨重:453公克保存條件:請密封避免光照並置於陰涼乾燥處特色:來自印度的第一品牌,濃郁的咖哩香,是製作各式料理不可或缺的香辛料。原產地:印度..
$140
品名: 馬達加斯加香草莢 17-20CM  波旁香草莢 波本香草莢 成分:馬達加斯加香草淨重:長度為17-20cm/3.5公克(+/-0.5g) /支保存條件:需存放於陰涼乾燥處特色:波旁香草公司(Bourbon Vanilla Ltd.)提供各式各樣的香氛、香氣與口味,保證百分之百純天然提煉產地:馬達加斯加..
$130
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