New
最受烘焙師傅喜愛的果膠，除了做法式軟糖之外，也可以做為鏡面果膠製作使用成分：醯胺果膠、焦磷酸鈉、葡萄糖、磷酸鈣重量：原裝1KG用於製作軟糖使用，可用於製作果醬、雪糕、淋面等使用可加熱至80/85度、快速漿果完全溶解如何避免結塊：將果膠與其他乾性粉料先混合，倒入液體中快速攪拌，持續攪拌直到完全溶解。使用量：視需求調整，大約8-20g/kg，可先與部分糖預先混和，加入液體中混和時請邊攪拌邊加入避免結過，大約15分鐘後就可以完全溶解於液體中請先詢問效期、庫存，如未詢問 視同意當期效期 不退換貨保存方式：請置於乾燥涼爽通風處可先向客服詢問產品效期和是否有庫存❤宅配配送限制如下：1.每一筆訂單限重20公..
$2,650
❤下單前請注意:超取有限制箱子的材積，一筆單最多只能裝6包，如超過請選擇宅配，謝謝配合❤下單前請注意 超商店到店限制如下:有箱子材積及重量限制，如超過限制會另行通知更改訂單或選擇宅配寄送；1. 每箱最重只能5公斤，扣掉外箱重約0.5kg，實際每箱約能裝4.5公斤(7-11、全家一單最多5包1公斤 ，(萊爾富最多4包1公斤)2. 是常溫配送，所以不適合寄送需冷藏的產品請先詢問效期、庫存，如未詢問 視同意當期效期 不退換貨常用於製作提拉米蘇蛋糕500公克/包產地 : 義大利義大利知名品牌Forno Bonomi S.P.A.公司成立於1850年，位於海拔940公尺Roverè Veronese義大..
$135
品名：德國吉利丁 吉利丁片 新包裝 成分：100%吉利丁膠質物淨重： 50克分裝保存條件：需存放於陰涼乾燥處特色：適用於製作果凍、布丁、提拉米蘇、奶酪等各式產品，主要為凝結作用。產地：德國可先向客服詢問產品效期和是否有庫存..
$45
New
商品描述品名：德國吉利丁 吉利丁片 新包裝 成分：100%吉利丁膠質物淨重： 1000克原裝保存條件：需存放於陰涼乾燥處特色：適用於製作果凍、布丁、提拉米蘇、奶酪等各式產品，主要為凝結作用。產地：德國請先詢問效期、庫存，如未詢問 視同意當期效期 不退換貨可先向客服詢問產品效期和是否有庫存..
$720
顯示 1 - 5 / 5 (共 1 頁)