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常用於製作提拉米蘇蛋糕
500公克/包
產地 : 義大利
義大利知名品牌Forno Bonomi S.P.A.公司成立於1850年，位於海拔940公尺Roverè Veronese義大利群山間，遵循百年經典傳統配方，秉持對於蛋糕甜點的熱情，持續嚴謹的製作出歷久彌新的傳奇美味。
經常被使用於製作提拉米蘇Tiramisu的基底，標準的拇指形狀，吸水性佳的特性，可省去自己製作拇指餅乾的繁複過程，亦可避免失敗，省時又便利。
替代製作提拉米蘇時自製拇指餅乾的步驟，直接鋪於提拉米蘇夾層使用。也可當作零嘴點心直接食，以及作為如冰淇淋、布丁等甜點的搭配或裝飾。
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